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“最好吃”的皮皮虾上市啦
发布时间:2013/3/28 14:09:27    来源:城市快报     编辑:罗艺    发表评论(0)
核心提示:昨日上午,刚刚到达大神堂码头,一阵阵海的味道就迎面扑来,天气逐渐暖和,是开始吃海鲜的时候了

 

      昨日上午,刚刚到达大神堂码头,一阵阵海的味道就迎面扑来,天气逐渐暖和,是开始吃海鲜的时候了。据出海打鱼的渔民介绍,由于今年过年后天气暖和一阵后又冷了,而且时常刮风,所以出海打鱼的时间较去年晚了大概半个月。目前,最好吃的皮皮虾已经上市,不过大批量的皮皮虾还要再等两个礼拜。

  大神堂码头,有三四条船打鱼回来,每条船都收获颇丰。皮皮虾、海鲇鱼、梭鱼、虎头鱼、小虾、八带鱼都有。虽然昨天的风感觉上不是很大,但对于出海打鱼来说,还是不太适宜。“由于刮风,大船基本都没出海,都是小拖船出去,把此前撒在海沟子里的网捕到的鱼拖回来,所以产量不太大。大量的本地海鲜上市,还得再等半个月吧。”船东徐大姐告诉记者。

  刚刚靠岸的海鲜一筐筐往岸上搬,皮皮虾个个活,小杂鱼小虾活蹦乱跳。“现在的皮皮虾刚上市,是最鲜最好吃的,等过了‘五一’,皮皮虾就甩子了,味道就不如现在了。”渔民说,“现在皮皮虾质量最好,基本个个有子,而且产量比较少,所以价格贵点,每斤在40元至50元。等大批量上市后,价格会回落一些。”

  除了皮皮虾外,其他海鲜价格也较往年同期略贵,尺把长的海鲇鱼每斤15元,剩下大小不等的小海鲇鱼2斤15元,虎头鱼、梭鱼每斤价格在10元左右,小虾和八带鱼每斤的价格为20元,小杂鱼则10元三斤。目前,所有的海鱼都是满子时期,吃起来很香,因此不少懂鱼的人到海边去赶着淘海鲜。

  几条打鱼的小拖船陆续回来后,刚刚搬上岸的海鲜就被慕名来买海鲜的市民以及一些饭店订购一空。“这些海鲜不愁卖不出去,已经有饭店找我们订了。如果有市民来买我们也卖。价格肯定比市场便宜,最重要的是新鲜。”渔民徐大姐一脸高兴。

  据介绍,如果天气适宜,渔船出海10海里左右就能打到大一些的鱼。清明节期间,淘海鲜的市民可根据天气判断前往。

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